Mleko

Od 22. do 24. maja 2026 bo Ptuj znova srce podeželske kulinarike, ko bo v Minoritskem samostanu potekal 37. festival Dobrote slovenskih kmetij. Na festivalu (odprtje v petek, 22. maja ob 13. uri) se bo predstavilo 853 domačih dobrot v 16 kategorijah… »

V prelomnem nemškem sodnem primeru, ki je obravnaval "skrčenje" čokolade, je sodišče ugotovilo, da je proizvajalec klasične mlečne čokolade Milka prevaral potrošnike in kršil zakon o varstvu konkurence. Zmanjšanje količine čokolade ob… »

Urad za varstvo potrošnikov v Hamburgu (VZHH) je dosegel pomembno zmago proti proizvajalcu čokolade Mondelēz. Sodišče je razsodilo, da je podjetje zavajalo kupce, ko je težo tablice Milka Alpenmilch zmanjšalo s 100 na 90 gramov, pri tem pa ohranilo… »

Kmetija Pustotnik, družinska sirarna iz Poljanske doline, mlečne izdelke kljub povečani proizvodnji še vedno pripravlja po tradicionalnem postopku; uspelo jim je na Štartaj Slovenija. »Naša prednost je, da sveži segment izdelkov pripravljamo brez… »

Zdaj za hrano velja 9,5-odstotna davčna stopnja, po novem bo za osnovna živila petodstotna. To je posebna nižja stopnja DDV, ki velja na primer za knjige in časopise ter gasilsko opremo. V nadaljevanju preberite: Pregled, katera živila bodo po novem… »

Družinska sirarna Čuš iz Orehove vasi v Sloveniji tudi po desetih letih dobro sodeluje z diskontarji; njihova razlikovalna prednost so siri iz surovega mleka. Sirarstvo je panoga, kjer se proizvodnja skoraj nikoli ne ustavi. Krave dajejo mleko ne glede… »

Podatka, kako pogosta je laktozna intoleranca pri nas, ni. ZZZS lahko krije diagnostiko, tablet, ki lajšajo težave, pa ne. Genetsko smo Slovenci še vedno del evropskega prostora z relativno visoko sposobnostjo prebave mleka v odraslosti, a hkrati… »

Mercator izvaja odpoklic vseh serij kroglic iz suhega sadja s kakavovim nadevom. Razlog za odpoklic vseh serij proizvoda s trga je dejstvo, da na oznaki proizvodna ni opozorila za potoršnika, da proizvod vsevuje mlečne beljakovine UVHVVR UVHVVR Uprava… »

Kmetija. Emi se sanje niso uresničile. Dekla Ema se je v dvoboju pomerila s kar nekaj let starejšo Aleksandro. Da Aleks, ki ima kot druga dvobojevalka nalogo, da izbere vrsto dvoboja, ne bi izbrala znanja, je skrila njene zapiske in upala, da se bosta v… »

Med šestimi trgovci je imel v sklopu analize največ prehranskih izdelkov z navedenim slovenskim poreklom Spar, najmanj pa Eurospin. Pri poreklu po navedbah varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano Branka Ravnika vlada razmeroma velika netransparentnost… »