Recept

Popolna kombinacija sladkega in kislega v tem mehkem in neverjetno odličnem limoninem kolaču popolnoma začara. Odličen je za posladek, sladek zajtrk ali pa za k popoldanski kavi. Namesto limone kolač lahko pripravite tudi s pomarančo ali limeto. Ta… »

Ko se na predvečer prvega maja začne temniti, na Gobavici kres zagori, pri Mengeški koči pa že po stari navadi po golažu, čevapčičih in drugi okusni hrani zadiši. Če pa dodamo še živo glasbo, je pa to pravi recept za nepozabno kresovanje in… »

Na Siol.net bomo skupaj z znanimi slovenskimi kuharskimi mojstri, ki svoje znanje, ideje in recepte radi delijo s sledilci na spletu, predstavili nekaj nenavadnih jedi z rižem Zlato polje. Mojstrica za sladice, ustvarjalka receptov in kulinarična… »

Pozabite na Chef's table, Michelinove zvezdice, zapleteno molekularno kuhinjo, čas je za demokratizacijo kuhanja, za več zabave in manj vzvišenih pristopov. Štirje mladi, a z zvezdniškim prahom že začinjeni kuharji so vsak na svoj izvirni kuharski… »

Po rokopisnem zvezku povzeti recepti malečniških šolskih sester so dočakali knjižno izdajo v programu Mohorjeve družbe. V nadaljevanju preberite: Župnijski upravitelj pri mariborskem Sv. Petru v Malečniku dr. Sebastijan Valentan, ki je vodenje… »

Odlična ideja za zajtrk ali hitro kosilo. Sestavine: 100 g svežih šampinjonov pol čebule pol paradižnika peteršilj 1 žlica olivnega olja 2 jajci 1 žlica masla sol in poper Postopek: Šampinjone očistite, osušite in narežite na rezine. Čebulo… »

Ta frtalja je čudovita spomladanska jed! Pripravite točno tako, kot je v receptu ali pa osnovni recept uporabite za pripravo frtalje po svojem okusu. Jajčno-mlečni osnovi dodajte zelenjavo (šparglje, grah, bučko …) in proteine (sir, mesnine… »

Sloppy joes, jed, ki sva vam jo želela predstaviti predvsem zato, da bi lahko z resnim obrazom zapisala “umazani joški”, ima posebno mesto v ameriški prehranjevalni kulturi in zgodovini ter presenetljivo svetovljanske korenine za tako osnovno jed… »

'Benadryl Challenge' je eden od izzivov na TikToku, ki je privedel do smrti 13-letnika v ameriškem Ohiu. Deček se je predoziral z zdravili zoper alergijo, ki se dobijo v prosti prodaji brez zdravniškega recepta, medtem ko je poskušal osvojiti izziv… »

Kuhanje nam lahko predstavlja dobrodošel ventil za sproščanje po napornem dnevu, ko si v kuhinji damo duška in se prepustimo eksperimentiranju, uživanju v okusih in ustvarjanju jedi, za katere sploh še nismo slišali. Ponudba različnih receptov na… »