Gostilne

Dan pred božičnim večerom je po dobrega pol leta vrata ponovno odprla Gostilna Rožnik. Priljubljena izletniška točka za marsikaterega Ljubljančana in Ljubljančanko je bila vse od prvega julija brez gostinske ponudbe oziroma je bil obiskovalcem… »

Včeraj je po dobre pol leta svoja vrata ponovno odprla Gostilna Rožnik. Priljubljena izletniška točka za marsikaterega Ljubljančana in Ljubljančanko je bila vse od 1. julija brez gostinske ponudbe oziroma je bil obiskovalcem Cankarjevega vrha na… »

Srbski predsednik Aleksandar Vučić je v nedeljo pozno zvečer razglasil zmago Srbske napredne stranke na parlamentarnih volitvah v družbi strankarskih veljakov, predsednice vlade Ane Brnabić in podpornikov. Tudi slovenskega chefa Tomaža Kavčiča z… »

»Rodil sem se v Kolodvorski ulici v Ljubljani – približno vis a vis sedanje gostilne pri Mikužu dne 13. julija 1883 malo pred polnočjo – po vseh pravilih sveta. Na vse grlo sem se zadrl, najbrž ko sem zagledal vso tisto revščino okrog sebe… »

Gostilno Ravbar v Dolu pri Vogljah v osrčju Krasa lahko uvrstimo med slovensko klasiko, med tiste vse bolj redke gostilne, ki jih moderni trendi niso preveč obremenili ali celo spremenili. Pri Ravbarju, kamor naši in predvsem italijanski gostje… »

Turistično ponudbo Pirana bo obogatila nova izvirna sladica z dobrodelnim poslanstvom. Navdih za š'torto je bogata tradicija solinarstva in oljkarstva. Recept je ustvaril kuharski mojster Kristian Zule iz Stare gostilne, sladico pa lahko naročite v… »

Mariborska gostilna Pri treh ribnikih v mestnem parku je ponovno zaprta, potem ko se je iztekla kratkotrajna najemna pogodba znanemu vinskemu poznavalcu Dušanu Kelbiču. Gostilna Pri treh ribnikih, ki jo je od Term Maribor kupila mariborska občina, je… »

Turistično ponudbo Pirana bo obogatila nova sladica. Navdih za Š'torto, ki so jo snovalci poimenovali po sorti avtohtone piranske oljke, je bogata tradicija solinarstva in oljkarstva. Projekt so kot poklon tradiciji solinarstva in oljkarstva zasnovali v… »

Na kulinaričnem področju je Slovenija storila ogromen napredek in se danes uvršča v sam vrh kulinaričnih destinacij sveta. A tradicionalne slovenske gostilne so naša kulinarična identiteta, ki jo moramo ohraniti. To je bilo skupno sporočilo… »

V okviru Dnevov slovenskega turizma 2023 se je danes odvilo 15. strokovno srečanje gostincev. Sodelujoči so ugotovili, da je na kulinaričnem področju Slovenija storila ogromen napredek. Strinjali so se, da so tradicionalne slovenske gostilne slovenska… »